Avec les doigts

Cake moelleux aux poireaux à la vapeur

Après un long d’hivernage, la venue prochaine du printemps nous invite à se remettre en route et à sortir son museau de sa tanière ! Les oiseaux recommencent à chanter, les bourgeons à verdir, les projets à germer ! Coté jardin, les legumes d’hiver sont toujours là et il va nous falloir encore un peu de… Lire la suite Cake moelleux aux poireaux à la vapeur

Gourmandises

Clafoutis coco-cerises blanches (sans œufs)

Voici venu le temps des cerises ! Délicieuses à croquer au goûter, elles accommodent aussi tous nos desserts fruitées…dont le classique clafoutis ! En voici une version sans œufs, du fait de mon intolérance…qui peut être adaptée ou non aux régimes sans gluten et sans lait par l’utilisation de la farine de riz et du lait de… Lire la suite Clafoutis coco-cerises blanches (sans œufs)