Salade

Taboulé d’automne de quinoa au patidou

L’automne est vraiment là, il n’y a plus de doute…Les signes autour de nous sont multiples. Un vol de grues en chemin pour l’Afrique. Les premières gelées matinales. Le feuillage des arbres qui se pare de reflets dorés. Et dans notre assiette qu’est-ce que ça donne ?

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Du chaud

Sauté salé-sucré pois gourmands et pêches

Ça y est, la chaleur est arrivée ! Ça sonne donc la fin des pois gourmands, mangetouts et autres pois printaniers. Profitons en donc une dernière fois en l’associant à un de nos fruits préféré de l’été: la pêche jaune, d’or, douce et juteuse !

Du chaud

Ecrasé de radis noir à la noisette

En mars, c’est un peu « 1 pas en avant vers le printemps, 2 pas en arrière vers l’hiver » ! Du coup, pour des journées un peu fraîches, voici une recette toute simple pour profiter du radis noir, légume « phare » du mois de mars pour ses propriétés détoxifiante, en version chaude ! Une fois cuit, le radis noir… Lire la suite Ecrasé de radis noir à la noisette